Vous êtes barman indépendant ou gérez des bars mobiles ? pitStop multiplie votre débit sans multiplier votre équipe.
Un barman événementiel doit gérer trois choses en même temps : prendre la commande, encaisser et préparer. Pendant qu'il prépare un cocktail, la file s'allonge. Pendant qu'il encaisse, les clients attendent. C'est un cercle vicieux qui limite le nombre de clients servis et le chiffre d'affaires de la prestation.
Les organisateurs d'événements jugent la qualité d'une prestation bar sur deux critères : la qualité des boissons et la rapidité du service. Même les meilleurs cocktails du monde ne rattrapent pas une attente de 20 minutes. Pour les barmen et les sociétés de bar événementiel, la rapidité de service est un argument commercial décisif.
pitStop supprime deux des trois tâches du barman : la prise de commande et l'encaissement. Les clients commandent et paient via l'app. Le barman se concentre uniquement sur ce qu'il fait de mieux : préparer des boissons.
En éliminant la prise de commande et l'encaissement, le barman consacre 100% de son temps à la préparation.
Proposer pitStop à vos clients organisateurs vous différencie de la concurrence. Vous vendez un service, pas juste un bar.
En fin de prestation, le rapport est prêt. Nombre de verres, CA, répartition par produit. Professionnel et sans effort.
Finies les files qui vous oppressent. Les commandes arrivent de manière ordonnée, vous travaillez à votre rythme.
Un barman indépendant utilise pitStop pour ses prestations cocktail sur des événements de 100-300 personnes. Son débit passe de 30 à 70 cocktails par heure. Ses clients organisateurs le re-bookent systématiquement.
Les réponses aux questions les plus courantes
Vous configurez l'app en mode open bar pour gérer uniquement le flux de commandes, sans facturation individuelle. Vous facturez votre prestation normalement à votre client.
pitStop remplace le terminal : le paiement se fait dans l'app. Vous n'avez plus besoin de TPE, ce qui simplifie votre installation.
C'est justement le cas idéal. pitStop supprime la prise de commande et l'encaissement. Seul derrière le bar, vous vous concentrez uniquement sur la préparation. Votre débit est multiplié.
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