Cas d'usage

Restauration fluide pour vos foires et expositions

Foires commerciales, expositions, salons grand public : la commande mobile pour un service sans attente.

La restauration en foire : le maillon faible

Les foires et expositions drainent des milliers de visiteurs qui passent des heures sur site. La restauration est un besoin essentiel, mais les points de vente sont souvent saturés aux heures de repas, créant des files d'attente qui gâchent l'expérience.

Des visiteurs captifs qui méritent mieux

Les visiteurs de foires sont un public captif : ils sont là pour la journée et doivent se restaurer sur place. C'est une opportunité commerciale majeure, mais les infrastructures de restauration classiques ne sont pas dimensionnées pour les pics d'affluence.

La solution pitStop

Comment pitStop résout ce problème

pitStop lisse les flux de restauration en permettant aux visiteurs de commander à tout moment depuis leur téléphone. Les commandes arrivent en continu, pas en vagues ingérables.

Flux lissé

Les commandes s'étalent sur la journée au lieu de se concentrer entre 12h et 14h.

Multi-points de vente

Chaque point de restauration gère ses propres commandes de manière autonome.

Analytics en temps réel

Suivez les ventes par produit, par heure, par stand. Optimisez en direct.

Scalable

Que votre foire ait 5 ou 50 points de restauration, pitStop s'adapte.

Cas concret

Une foire régionale de 4 jours déploie pitStop sur 12 points de restauration. Le temps d'attente moyen passe de 25 à 6 minutes, et les recettes restauration augmentent de 22%.

Questions fréquentes

Vous avez des questions ?

Les réponses aux questions les plus courantes

Peut-on gérer des dizaines de points de restauration simultanément ?

Oui. pitStop est conçu pour les événements multi-vendeurs. Chaque point de restauration est autonome, et l'organisateur a une vue consolidée en temps réel.

Les visiteurs doivent-ils télécharger l'app pour chaque foire ?

Non. L'app est installée une seule fois. Le visiteur scanne le QR code de la foire et accède directement aux menus de l'événement en cours.

Peut-on proposer pitStop aux exposants restaurateurs ?

Oui. Chaque exposant qui propose de la restauration peut être ajouté comme point de vente. Il gère son menu de manière autonome.

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